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            ケチャップで簡単!カキチリ

            ケチャップで簡単!カキチリ

            ケチャップで簡単!カキチリ

            調理時間

            10分

            カロリー

            197kcal

            塩分

            2.4g

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            材料 (3~4人分)

            カキ(むき身) 200g
            ★下味
             酒 大さじ 1
             片栗粉 大さじ 1
            長ねぎ(みじん切り) 1本分
            ブロッコリー 1/2株
            サラダ油 大さじ 2
            おろししょうが(チューブ入り) 大さじ1
            おろしにんにく(チューブ入り) 小さじ 1
            カゴメトマトケチャップ 大さじ 8
            ラー油 適量
            ※目安量:小さじ1

            ※エネルギー(カロリー)?塩分量は1人分の値です。
            ※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
            ※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

            作り方

            1 カキは片栗粉(分量外)を付け、しっかりと洗い、キッチンペーパーで水気をしっかり取る。水気が取れたら下味の材料を加えて全體にからめあわせておく。
            2 ブロッコリーは小房に分け、電子レンジで加熱しておく。(600W:1分30秒)「トマトケチャップ」とラー油を混ぜ合わせておく。
            3 熱したフライパンに油をしき、ねぎを炒め、香りが出てきたらカキを加えて炒める。しょうが、にんにくを加えて炒め、香りが出てきたら、ブロッコリーと(2)の「トマトケチャップ」を加え、煮絡める。

            ワンポイントアドバイス

            *ケチャップであっという間にできる!簡単カキチリ。

            *ケチャップの甘さがあるので、子供も大好きなメニューです。

            *ラー油はお好みで調整してください。

            レシピに使われている商品



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