ガーリックが決めて！ご飯もススム鶏肉のトマト煮
ガーリックが決めて！ご飯もススム鶏肉のトマト煮
調理時間
15分
カロリー
281kcal
塩分
1.4g
材料 (２～３人分)
| カゴメ鶏肉のトマト煮用ソース | 1袋 |
|---|---|
| 鶏もも肉 | 250g |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| おろしにんにく(チューブ入り) | 小さじ 1 |
| ピーマン | 2個(60g) |
| 黃パプリカ | 1/2個(75g) |
| オリーブ油 | 小さじ 1 |
※エネルギー（カロリー）?塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 鶏肉は４～５cmの一口大に切り、塩?こしょう?おろしにんにくをからめる。ピーマン、パプリカは亂切りにする。 |
|---|---|
| 2 | フライパンにオリーブ油を熱し、鶏肉の両面にしっかりと焼き色がつくまで焼く。（中火約５分） 余分な油はキッチンペーパーでふき取る。 |
| 3 | ピーマン、パプリカを加えて軽く炒め、鶏肉のトマト煮用ソースを加える。時々混ぜながら煮込む。（中火約５分） |
| 4 | 鶏肉に火が通ったらできあがり。 |
ワンポイントアドバイス
＊ガーリックを追加した鶏肉のトマト煮は、ご飯のおかずにおつまみにおすすめです。パンにのせてもおいしくいただけます。
＊お好みでカリカリに焼いたガーリックチップスを散らしても。
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