フタして10分！ブリのトマトパッツァ
フタして10分！ブリのトマトパッツァ
調理時間
20分
カロリー
411kcal
塩分
1.7g
材料 (２人分)
| カゴメ基本のトマトソース(295g) | 1缶 |
|---|---|
| ぶり | 2切れ |
| ブロッコリー | 1/2個 |
| 黃パプリカ | 1/2個 |
| エリンギ | 1パック |
| ミニトマト | 6個 |
| しょうゆ | 小さじ 1 |
| 塩 | 少々 |
| 黒こしょう | 少々 |
| イタリアンパセリ | 適量 |
| オリーブ油 | 適量 |
※エネルギー（カロリー）?塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | ブロッコリーは小房に分け、エリンギ、パプリカは食べやすい大きさに切る。 |
|---|---|
| 2 | フライパンにトマトソースを入れ、材料を並べ、フタをして蒸し煮にする。（※沸騰したら中火にして10分。） |
| 3 | しょうゆ、塩、黒こしょうで味を調え、刻んだパセリをちらす。仕上げにオリーブ油を回しかける。 |
ワンポイントアドバイス
＊ブリに合わせて醤油を加え、ごはんに合うおかずにしました。
＊トマトパッツァは、フライパンに材料を並べて煮るだけ。
＊仕上げにオリーブ油をかけると風味豊かに仕上がります。
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