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            家族で作ろう!ホットプレートでオープンオムライス

            家族で作ろう!ホットプレートでオープンオムライス

            家族で作ろう!ホットプレートでオープンオムライス

            調理時間

            30分

            カロリー

            590kcal

            塩分

            3.1g

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            材料 (2.5人分)

            ■オムライス
            ご飯 300g
            ウインナーソーセージ 3本
            玉ねぎ 1/2個
             カゴメトマトケチャップ 大さじ 4
             塩 少々
             こしょう 少々
             サラダ油 大さじ 1?1/2
            4個
            牛乳 大さじ2
             塩 少々
             こしょう 少々
            ■トッピング
            ブロッコリー 6房
            赤パプリカ 1/5個
            黃パプリカ 1/5個
             塩 少々
             カレー粉 少々
            スライスチーズ 1枚
            カゴメトマトケチャップ 大さじ 2

            ※エネルギー(カロリー)?塩分量は1人分の値です。
            ※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
            ※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

            作り方

            1 ソーセージは輪切りに、玉ねぎは1cm角に切る。ブロッコリーは小房に切り、電子レンで加熱する(600W1分-1分半)。パプリカは種をとり、食べやすい大きさに切る。
            2 ホットプレートに油をしき、ソーセージ、玉ねぎの順に炒め、火が通ったらトマトケチャップを加える。溫かいご飯を加え、ほぐしながら、炒め合わせ塩、こしょうで味をととのえる。できたチキンライスを中央によせる。
            3 チキンライスの外側で(1)のブロッコリー、パプリカを炒め、塩、カレー粉をふる。
            4 ボウルに卵を溶きほぐし、牛乳、塩、こしょうを加え、チキンライスの外側に流し込み半熟狀になるまで加熱する。
            5 スライスチーズ、(3)の野菜をバランスよく添え、トマトケチャップをかける。*寫真はソーセージの半分をタコさんに、チーズは型抜きで星型にしています。

            ワンポイントアドバイス

            チキンライスを卵で包まないので失敗要らず。子供と一緒に作ることが出來ます。

            ブロッコリーの芯があれば、皮をむき、刻み、玉ねぎ同様炒めるとチキンライスの具になります。野菜を無駄にしません!

            レシピに使われている商品



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