鶏むね肉 | 1枚 |
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塩 | 少々 |
こしょう | 少々 |
玉ねぎ | 1/2個 |
ピーマン | 1個 |
カゴメトマトケチャップ | 大さじ 4 |
カゴメ醸熟ソース ウスター | 小さじ 1 |
サラダ油 | 大さじ 1/2 |
(またはバターでも可) | |
粉チーズ | 適量 |
タバスコ | お好みで |
※エネルギー(カロリー)?塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
1 | 鶏むね肉は1cm幅のそぎ切りにし、塩、こしょうをふる。玉ねぎは5mm幅に切り、ピーマンは亂切りにする。 |
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2 | フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を炒め、色が変わったら玉ねぎ、ピーマンも炒める |
3 | トマトケチャップ、ウスターソースを加え、全體にからまるように炒める。 |
4 | 皿に盛り付け、粉チーズ、お好みタバスコをかける。 |
家にある食材をトマトケチャップで炒めるだけで、ご飯のすすむおかずが作れます。
ウスターソースを加えることで、味に深みがでます。