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            ごろごろお肉の隠れ野菜カレー

            ごろごろお肉の隠れ野菜カレー

            ごろごろお肉の隠れ野菜カレー

            調理時間

            30分

            カロリー

            866kcal

            塩分

            2.8g

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            材料 (4人分)

            豚ばら肉(ブロック) 400g
             塩 少々
             こしょう 少々
            玉ねぎ 1個
            サラダ油 大さじ 1
            カゴメ野菜一日これ一杯 1本(720ml)
            カレールウ 4皿分
            ご飯 4皿分

            ※エネルギー(カロリー)?塩分量は1人分の値です。
            ※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
            ※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

            作り方

            1 豚バラ肉は大きめの角切りにし、塩こしょうで下味をつける。玉ねぎは薄切りにする。
            2 厚手の鍋にサラダ油を入れて熱し、玉ねぎを炒め、肉を加えて焼き色を付ける。
            3 肉の全面に焼き色がついたら、野菜一日これ一杯を入れる。
            4 煮立ったらアクをとり、フタをして弱火~中火で15分煮込む。
            5 火を止めてカレールウを割り入れて溶かし、再び弱火でとろみがつくまで煮込む。
            6 皿にご飯とルウを盛り付けて完成。

            ワンポイントアドバイス

            *野菜一日これ一杯は30品目の野菜を使用して作っています。

            *見た目には分からない、30品目の野菜のおいしさが詰まったカレーです。

            レシピに使われている商品



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