チキンのトマトクリームスープ
チキンのトマトクリームスープ
調理時間
15分
カロリー
224kcal
塩分
1.1g
材料 (３人分)
| 鶏もも肉 | 150g |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| じゃがいも | 1個 |
| カゴメ ラウンドレッド（???） | 1個 |
| カゴメトマトジュース(190g) | 1缶 |
| 牛乳 | 1/2カップ |
| コンソメスープの素(固形) | 1個 |
| サラダ油 | 大さじ 1 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| パルメザンチーズ | 適量 |
| パセリ(乾) | 適量 |
※エネルギー（カロリー）?塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 玉ねぎはスライスに、じゃがいも?トマト?鶏肉は1cm角に切る。 |
|---|---|
| 2 | 鍋にサラダ油を熱し、鶏肉、玉ねぎ、じゃがいもの順に炒める。 |
| 3 | (2)にトマトジュース?トマト?コンソメを加え、牛乳を少しずつ加える。塩?こしょう味を整え、沸騰直前まで溫める。 |
| 4 | 器に移し、パルメザンチーズとドライパセリをふる。 |
ワンポイントアドバイス
＊牛乳を加えることでスープにコクが出ます。
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