根菜と鶏肉のつゆうま(TM)トマト煮
根菜と鶏肉のつゆうま(TM)トマト煮
調理時間
15分
カロリー
360kcal
塩分
1.9g
材料 (３人分)
| 鶏もも肉 | 350g |
|---|---|
| ミツカン「追いがつおつゆ2倍」 | 大さじ 3 |
| れんこん | 1節 |
| かぼちゃ | 1/8個 |
| しめじ | 1/2パック |
| カゴメ基本のトマトソース(295g) | 1缶 |
| パルメザンチーズ | 適宜 |
| イタリアンパセリ | 適宜 |
※エネルギー（カロリー）?塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 鶏肉はひと口大に切り、「追いがつおつゆ２倍」を加え揉みこむ。れんこんは5mm厚半月切り、かぼちゃは5mm厚いちょう切り、しめじは小房に分ける。 |
|---|---|
| 2 | フライパンに基本のトマトソースを入れ、(1)を並べ、火にかける。 |
| 3 | 沸騰したら、フタをして中火で7分蒸し煮にする?！局薪工菠饯Δ蕡龊?、火を弱める?！牧悉嘶黏à盲皮い毪虼_認し、加熱時間を調整してください。 |
| 4 | お好みでパルメザンチーズをふり、イタリアンパセリを飾る。 |
| 5 | ※「つゆうま」は、株式會社Mizkan Holdingsまたはグループ會社の登録商標?商標であり、無斷で使用することはできません。 |
ワンポイントアドバイス
＊鶏肉に「追いがつおつゆ」を揉みこむことで、下味がつき、ふっくら仕上がります。
＊「追いがつおつゆ」＋「基本のトマトソース」でお酒にもご飯にも合う味付けが失敗なくできます！
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