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            牡蠣チリ

            牡蠣チリ

            牡蠣チリ

            調理時間

            15分

            カロリー

            159kcal

            塩分

            2.6g

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            材料 (3人分)

            カキ(むき身) 300g
            片栗粉 適量
            ごま油 大さじ1?1/2
            長ねぎ(みじん切り) 30g
            おろししょうが(チューブ) 小さじ 1
            おろしにんにく(チューブ) 小さじ 1
            カゴメトマトケチャップ 大さじ 4
            しょうゆ 小さじ 1
            ラー油 適量

            ※エネルギー(カロリー)?塩分量は1人分の値です。
            ※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
            ※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

            作り方

            1 カキはザルに入れ塩水でふり洗いし、水気を拭いて薄く片栗粉をまぶしておく。
            2 フライパンに油を熱し、火を弱めてねぎ、しょうが、にんにくを入れ香りが立つまで炒める。
            3 火を強め、(1)のカキを加え両面しっかりと焼き色がつくまで炒める。
            4 トマトケチャップ、しょうゆ、お好みでラー油を加え、炒め合わせたら出來上がり!

            ワンポイントアドバイス

            *大人から子供までおいしくいただけるかきちり☆

            *ラー油の量はお好みに合わせてください。

            *かきを焼く際、ごま油が足りない場合は少し量を増やしてください。

            レシピに使われている商品



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