バターチキンカレー
バターチキンカレー
調理時間
15分
カロリー
928kcal
塩分
3.7g
材料 (４人分)
| 鶏もも肉 | 400g |
|---|---|
| 塩 | 適宜 |
| こしょう | 適宜 |
| プレーンヨーグルト | 1カップ |
| カゴメトマトケチャップ | 大さじ 2 |
| 玉ねぎ | 1個 |
| トマト | 2個 |
| バター | 大さじ 3 |
| カゴメ基本のトマトソース(295g) | 1缶 |
| 水 | 1/2～1カップ |
| カレールウ | 4皿分 |
| 生クリーム | 大さじ 4 |
| ご飯 | 400g |
| ナン | 400g |
※エネルギー（カロリー）?塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 鶏肉は一口大に切り、ヨーグルト、ケチャップに約10分漬け込む。玉ねぎは薄切り、トマトは4等分のくし切りにしておく。ナンは表示通りに溫めておく。 |
|---|---|
| 2 | フライパンにバターを熱し、(1)の玉ねぎを加えて、中火で炒める。玉ねぎがしんなりしてきたら、(1)の鶏肉、「基本のトマトソース」を加え、約5分煮る。 |
| 3 | 水（分量外）1/2～1カップとカレールウを加えて5分煮込む?；黏蛑工幛?、生クリーム、トマトを加えてひと煮立ちさせる。お皿にご飯とナンを盛り付けてカレーをかけて出來上がり。 |
ワンポイントアドバイス
＊人気のバターチキンカレーが、ご自宅でも簡単に作れます?
＊お子様にも食べられるマイルドな辛さ。ナンにもよく合います。
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