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            トマトのロール白菜

            トマトのロール白菜

            トマトのロール白菜

            調理時間

            40分

            カロリー

            327kcal

            塩分

            2.3g

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            材料 (4人分)

            白菜 1/2玉
            合びき肉 300g
            (a)
            小さじ1/2
            こしょう 少々
            パン粉 1/3カップ
            牛乳 大さじ2
            玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
            1玉
            カゴメ基本のトマトソース(295g) 1缶
            しょうゆ 大さじ1?1/2

            ※エネルギー(カロリー)?塩分量は1人分の値です。
            ※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
            ※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

            作り方

            1 白菜の葉は軽く透き通るほどゆで、ざるにあげて水けをきる。
            2 合びき肉と(a)をよく混ぜ合わせ、8等分する。
            3 (1)の葉2枚ずつで、(2)を包む。
            4 鍋に(3)をきっちりと並べ、カゴメ基本のトマトソース、しょうゆ、1/2パック分の水を入れて、落としぶたをして中火で20~30分煮る。

            ワンポイントアドバイス

            ?白菜の芯が分厚ければ、薄くそぐと包みやすい。

            ?包み方のコツ???葉を橫向きにおき、肉を包んだのち、縦に置いたもう一枚の葉でさらに包む。

            レシピに使われている商品



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