ウインナーソーセージ | 6本 |
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キャベツ | 1/4個 |
玉ねぎ | 1/2個 |
ブロッコリー | 1/2株 |
しめじ | 1パック |
にんにく(すりおろし) | 1/2かけ |
コンソメスープの素(顆粒) | 小さじ2 |
酒 | 50ml(水で代用可) |
カゴメトマトジュース食塩無添加 | 300ml |
水 | 100ml |
オリーブ油 | 大さじ 1 |
ピザ用チーズ | お好みで |
黒こしょう | お好みで |
※エネルギー(カロリー)?塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
1 | ウインナーソーセージは食べやすい大きさに切る。 |
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2 | キャベツはざく切り、玉ねぎは薄切り、ブロッコリー、しめじは小房に分ける。 |
3 | 耐熱ボウルにウインナーソーセージ、野菜を入れ、コンソメスープの素、酒、トマトジュース食塩無添加、水、オリーブ油を加える。 |
4 | ふんわりラップをして電子レンジで加熱する。(600W7分) |
5 | 一度かき混ぜ、再度ふんわりラップをして電子レンジで加熱する。(600W6分) |
6 | お好みでチーズ、黒こしょうをトッピングする。 |
7 | *電子レンジから取り出す際は大変熱くなっていますので、やけどにご注意ください。 |
*トマトと野菜のうま味がおいしいトマト鍋です!
*トマトジュースと家にある調味料で手軽にお作りいただけます。
*レシピにある野菜以外にも、家にあるお好みの野菜でお作りいただけます。