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            ミートソースで簡単!ミネストローネ

            ミートソースで簡単!ミネストローネ

            ミートソースで簡単!ミネストローネ

            調理時間

            20分

            カロリー

            279kcal

            塩分

            1.7g

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            材料 (3人分)

            合いびき肉 150g
             塩 少々
             こしょう 少々
            サラダ油 大さじ 1
            カゴメ基本のトマトソース(295g) 1缶
            カゴメトマトケチャップ 大さじ 3
            カゴメ醸熟ソース ウスター 小さじ 1
            じゃがいも 1個
            にんじん 1/2本
            3カップ

            ※エネルギー(カロリー)?塩分量は1人分の値です。
            ※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
            ※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

            作り方

            1 フライパンにサラダ油を熱し、塩、こしょうをしたひき肉をパラパラになるまで炒める
            2 基本のトマトソース、トマトケチャップ、醸熟ソースウスターを加えて煮る。(約5分)
            3 じゃがいも、にんじんは1cm角に切り、電子レンジで加熱する。(600W約3分)
            4 鍋に水、(2)を入れて煮立たせ、(3)を加え、野菜が柔らかくなってスープにとろみがつくまで2~3分加熱する。

            ワンポイントアドバイス

            フライパンで10分!ミートソースのアレンジメニュー。

            ミートソースは作り置きすれば、グラタン、カレー、タコライス、リゾット、スープなどアレンジできます。



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