?????????? ???&????? | 1瓶 |
---|---|
トラウトサーモン(皮なし) | 200g |
塩 | 少々 |
こしょう | 少々 |
ブロッコリー | 1/2株 |
オリーブ油 | 大さじ 1 |
スパゲティ | 240g |
※エネルギー(カロリー)?塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
1 | ブロッコリーは小房にわける。サーモンは一口大に切り、塩、こしょうで下味をつける。 |
---|---|
2 | スパゲティは塩(分量外)を加えたたっぷりの湯で茹でる。茹で上がり3分前にブロッコリーを加え、一緒に茹でる。 |
3 | フライパンにオリーブ油を熱し、サーモンを両面焼く。アンナマンマトマト&バジルを加えてフタをし、サーモンに火が通るまで加熱する。 |
4 | 茹でたスパゲティ、ブロッコリーを加えてあえる。 |
*シェフ直伝!トマト&バジルに合う素材との組み合わせの「ごちそうパスタ」。
*皮なしトラウトサーモンとトマト&バジルが良く合います。