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            鶏むね肉のバターチキンカレー炒め

            鶏むね肉のバターチキンカレー炒め

            鶏むね肉のバターチキンカレー炒め

            調理時間

            15分

            カロリー

            352kcal

            塩分

            1.7g

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            材料 (2人分)

            鶏むね肉 1枚
            玉ねぎ 1/2個
            おろしにんにく(チューブ入り) 小さじ1/2
            サラダ油 大さじ 1
            カレー粉 大さじ1/2
            薄力粉 大さじ 1
            カゴメ洋食店のケチャップ290g 大さじ 6
            牛乳 50ml
            100ml

            ※エネルギー(カロリー)?塩分量は1人分の値です。
            ※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
            ※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

            作り方

            1 鶏肉は1cm幅のそぎ切り、玉ねぎは5mm幅に切る。
            2 フライパンにサラダ油を熱し、おろしにんにく、玉ねぎを入れて炒める。鶏肉を加え表面に焼き色をつける。
            3 カレー粉、薄力粉を加え炒める。洋食店のケチャップ、牛乳、水を加え鶏肉に火が通るまで煮る。

            ワンポイントアドバイス

            洋食店のケチャップは、バターとローストオニオンの濃厚なコクと香りが特徴です。

            鶏肉、カレー粉、牛乳と一緒に調理すると、バターチキンカレー味に仕上がります。

            ごはんと一緒に、お酒のおつまみにも、おすすめです。

            レシピに使われている商品



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