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            トマトしゃぶしゃぶ

            トマトしゃぶしゃぶ

            トマトしゃぶしゃぶ

            調理時間

            15分

            カロリー

            197kcal

            塩分

            2.4g

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            材料 (4人分)

            豚肉(しゃぶしゃぶ用) 250g
            グリーンリーフレタス 1株
            えのきたけ 2袋
            クレソン 2束
            少々
            黒こしょう 少々
            <鍋スープ>
             カゴメトマトジュース 1カップ
             コンソメスープの素(固形) 1個
             塩 小さじ1/2

            ※エネルギー(カロリー)?塩分量は1人分の値です。
            ※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
            ※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

            作り方

            1 グリーンリーフレタス、クレソンは、食べやすい大きさにちぎる。えのきたけは石づきを取り、小房にわける。
            2 鍋に<鍋スープ>の材料を入れて沸かす。
            3 取り皿に鍋スープ少量を取り分け、お好みで塩?黒こしょうを入れてつけだれにする。
            4 豚肉や野菜をスープでしゃぶしゃぶし、つけだれでいただく。

            ワンポイントアドバイス

            *クレソンの代わりに豆苗でもおいしく召し上がれます。

            *シメは、ご飯を入れてリゾットや、茹でた麺を入れてトマト麺でお楽しみください。

            レシピに使われている商品



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