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            しゃきしゃき野菜とトマトのしゃぶしゃぶ鍋

            しゃきしゃき野菜とトマトのしゃぶしゃぶ鍋

            しゃきしゃき野菜とトマトのしゃぶしゃぶ鍋

            調理時間

            20分

            カロリー

            435kcal

            塩分

            2.6g

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            材料 (4人分)

            豚肉(しゃぶしゃぶ用) 400g
            カゴメ ラウンドレッド(???) 2個
            白菜 3枚
            大根 10cm分
            長ねぎ 1本
            にんじん 1/2本
            水菜 1/2袋
            えのきたけ 1袋
            大さじ 1
            ひとつまみ
            <つけダレ>
             ぽん酢しょうゆ 適量
             ごまだれ 適量

            ※エネルギー(カロリー)?塩分量は1人分の値です。
            ※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
            ※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

            作り方

            1 トマトは、薄切りにする。白菜、大根、長ねぎ、にんじんは千切りにする。水菜、えのきたけは、食べやすい長さに切る。
            2 鍋に水を入れて沸かし、酒と塩を加える。
            3 トマト以外の野菜とえのきたけを入れ、再び煮立ったら、豚肉を入れる。
            4 たっぷりの野菜と一緒にとり、つけダレをつけていただく。同様にトマトもさっと火を通し、豚肉と一緒にいただく。

            ワンポイントアドバイス

            お好みの野菜を細切りにして、トマトいっしょにしゃぶしゃぶ鍋に!

            色々な野菜がたっぷり美味しく食べられます。

            レシピに使われている商品



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