カゴメ基本のトマトソース(295g) | 1缶 |
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さば水煮缶 | 1缶 |
キャベツ | 1/8玉 |
玉ねぎ | 1/2個 |
ブロッコリー | 1/4株 |
ミニトマト | 6個 |
牛乳 | 1/2カップ |
カゴメトマトケチャップ | 大さじ 1 |
※エネルギー(カロリー)?塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
1 | キャベツ、玉ねぎ、ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。 |
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2 | フライパンに基本のトマトソース、牛乳、トマトケチャップを入れ、混ぜる。 |
3 | 材料を並べる。 |
4 | 沸騰したら、フタをして中火で10分蒸し煮にする。 ※材料に火が通っているかを確認し、加熱時間を調整してください。 |
基本のトマトソースとさば水煮缶はうま味の相乗効果で相性抜群です。
ケチャップを加えてリコピン量をアップさせ、牛乳を加えることで吸収性を高めました。