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            ハロウィンデミオムライス

            ハロウィンデミオムライス

            ハロウィンデミオムライス

            調理時間

            30分

            カロリー

            647kcal

            塩分

            3.6g

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            材料 (2人分)

            オムライス
            ご飯 300g
            玉ねぎ 1/2個
            ピーマン 1個
            トマトケチャップ 大さじ3
            サラダ油 大さじ1
            3個
            塩?こしょう 各少々
            デコレーション
            トマトケチャップ 適量
            デミソース
            牛切り落とし肉 50g
            玉ねぎ 1/4個
            マッシュルーム 2個
            トマトケチャップ 大さじ4
            醸熟ソース ウスター 大さじ1
            1/4カップ
            バター 10g
            のり
            かぼちゃ

            ※エネルギー(カロリー)?塩分量は1人分の値です。
            ※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
            ※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

            作り方

            1 フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、1cm角に切った玉ねぎ、ピーマンを炒める。
            2 トマトケャップを加えてからめ、ご飯を加えてほぐしながら炒め合わせ、塩?こしょうで味を調え、取り出しておく。
            3 ボウルに卵を溶きほぐし、塩?こしょうを加える。フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、半量の卵を丸く半熟狀に焼いて(2)の半量のご飯を包み込んで形を整える。
            4 皿に盛り、ケチャップやのりで飾り付けし、デミソースをかける。殘りも同様に作る。
            5 <デミソース>玉ねぎは繊維と直角に5mm厚さに切り、マッシュルームは薄切りにする。フライパンにバターを熱し牛肉を炒め、玉ねぎ、マッシュルームを炒め合わせ、トマトケチャップ、ウスターソース、水を加え軽く煮込む。

            ワンポイントアドバイス

            ?のりやチーズでデコレーションすることで、ハロウィンにピッタリなオムライスに!

            ?トマトケチャップとソースで作る簡単デミソースでみんなが喜ぶデミオムライスに!



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