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            ハロウィントマトクリームシチュー

            ハロウィントマトクリームシチュー

            ハロウィントマトクリームシチュー

            調理時間

            30分

            カロリー

            560kcal

            塩分

            2.3g

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            材料 (5皿分)

            鶏肉 250g
            かぼちゃ 1/8個
            にんじん 1/2本
            玉ねぎ 1個
            ブロッコリー 1/2株
            サラダ油 大さじ1
            塩?こしょう 各少々
            カゴメ基本のトマトソース(295g) 1缶
            ホワイトシチューミックス 5皿分
            牛乳 1/2カップ
            ご飯 150g×人數分

            ※エネルギー(カロリー)?塩分量は1人分の値です。
            ※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
            ※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

            作り方

            1 鶏肉、野菜は一口大に切る。しめじは石づきを取り、小房に分ける。にんじんは星や月の形に型抜きし、ブロッコリーは小房にわけ、茹でておく。
            2 鍋に油を熱して鶏肉の両面を焼き、肉の色が変わったらにんじん、ブロッコリー以外の野菜を入れてさっと炒め、水700ccを加える。沸騰したらフタをして具材に火が通るまで弱火で10~15分煮る。
            3 ルウを加えて溶かし、牛乳、トマトソースを加えて更に5分ほど煮込み、塩?こしょうで味をととのえる。
            4 ご飯150gを3等分の俵型にしてくっつけ、かぼちゃ型にして盛り付け、トマトクリームシチューも注ぎ、にんじん、ブロッコリーを飾る。ご飯には、かぼちゃの皮でかたどった目、口、ヘタを付ける。

            ワンポイントアドバイス

            ?カゴメ基本のトマトソースを加え、トマトクリームシチューにすることで、オレンジ色のハロウィンカラーになります。

            レシピに使われている商品



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