トマトのおつまみコロッケ
トマトのおつまみコロッケ
調理時間
30分
カロリー
450kcal
塩分
1.2g
材料 (4人分)
| じゃがいも | 4個 |
|---|---|
| コーン | 100g |
| カゴメ基本のトマトソース(295g) | 1缶 |
| 塩?こしょう | 各少々 |
| グリエールチーズ | 80g |
| 小麥粉?溶き卵?パン粉 | 各適宜 |
| 揚げ油 | 適宜 |
※エネルギー（カロリー）?塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | カゴメ基本のトマトソースは鍋に入れ、沸騰したら弱火で3～4分煮詰める。 |
|---|---|
| 2 | じゃがいもは皮をむいて4～6つに切り、ひたひたの水を入れて火にかける。沸騰したら中火で火が通るまでゆでて、湯を捨てる。再び火にかけ粉ふきにしてつぶし、(1)のカゴメ基本のトマトソースを入れ中火で混ぜる。 |
| 3 | 塩?こしょうで味をととのえ、コーンと粗みじん切りのグリエールチーズを入れる。 |
| 4 | 等分にし、丸く形を整えて、小麥粉、溶き卵、パン粉の順につけて180℃の油でキツネ色に揚げる。 |
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