切りもち | 4切れ(200g) |
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ねぎ | 1/2本 |
ピーマン | 1個 |
ウインナーソーセージ | 3本 |
ケチャップハーフ | 大さじ5 |
溶けるチーズ | 40g |
サラダ油 | 大さじ1 |
塩?こしょう | 各少々 |
※エネルギー(カロリー)?塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
1 | ねぎは小口切り、ピーマンは種を取って1cm角に切り、ウインナーは1cmの輪切りにする。 |
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2 | フライパンにサラダ油を熱し、ウインナー?ねぎ?ピーマンをさっと炒め、塩?こしょうをして、皿に取る。 |
3 | フライパンにもちを並べ弱火で焼く。底面が焼けてふくらんできたら裏返し、フライ返しで押しつけながら全體を平らにならして、(2)の具材をのせ、その上にケチャップハーフをぬり、チーズをかけてフタをして、チーズが溶けるまで弱火で焼く。 |
?フライパンひとつで簡単に手早くでき、酒の肴やスナックにもぴったりです。
?お好みでタバスコをかけてもよいでしょう。