だいこんのサラダ風炒め
だいこんのサラダ風炒め
調理時間
15分
カロリー
224kcal
塩分
1.3g
材料 (４人分)
| だいこん | 500g |
|---|---|
| だいこんの葉 | 100g |
| 塩（塩もみ用） | 小さじ1弱 |
| ベーコン | 8枚(120g) |
| サラダ油 | 大さじ2 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| トマトケチャップ | 大さじ4 |
※エネルギー（カロリー）?塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | だいこんは皮をむき、2mm角ぐらいで長さを4～5cmの細切りにする。 |
|---|---|
| 2 | だいこんの葉は7～8mm幅に切り、塩でもみ、(1)のだいこんを入れ混ぜておく。しんなりとしたら、水けをしっかりときる。 |
| 3 | ベーコンは1cm幅に切る。 |
| 4 | フライパンにサラダ油を熱し、ベーコンを入れ、中火でカリっとなるまで炒める。強火にして、だいこんを入れ、さらに炒める。全體に火がまわったら、塩、こしょう、トマトケチャップを入れ混ぜる。 |
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