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            ロカボナポリタン

            ロカボナポリタン

            ロカボナポリタン

            調理時間

            15分

            カロリー

            305kcal

            塩分

            2g

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            材料 (1人分)

            しらたき 1袋
            ウインナーソーセージ 2本
            玉ねぎ 1/4個
            マッシュルーム 1/2パック
            ピーマン 1個
            れんこん 1/4個(50g)
            ケチャップハーフ 大さじ 5
            オリーブ油 大さじ1/2
            牛乳 大さじ1

            ※エネルギー(カロリー)?塩分量は1人分の値です。
            ※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
            ※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

            作り方

            1 しらたきは水洗いし水気を切り、食べやすい長さに切る。電子レンジで加熱(目安:600Wで3分)し、水気を切り、フライパンで2~3分乾煎し、取り出す。
            2 ウインナー、玉ねぎ、マッシュルームは薄切り、ピーマンはせん切り、れんこんは薄いいちょう切り(または半月切り)にし、水にさらす。
            3 フライパンにオリーブ油を熱し、ウインナー、玉ねぎ、れんこん、マッシュルーム、ピーマンの順に加え強火で手早く炒め、ケチャップの半量を加えて炒め合わせる。
            4 (1)のしらたきを加えて炒め合わせ、殘りのケチャップ、牛乳を加えて麺にからめるように炒める。

            ワンポイントアドバイス

            ?ケチャップを2回に分けて加える點と牛乳を加える點がポイント!

            ?炒めたトマトケチャップの香ばしさと、トマトケチャップ本來のさわやかな甘みを楽しめます。牛乳によりコクとまろやかさが加わります。

            レシピに使われている商品



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