カゴメアンナマンマトマト&バジル | 1瓶 |
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かじき | 3切れ |
塩?こしょう | 各少々 |
長芋 | 300g |
オクラ | 12本 |
オリーブ油 | 大さじ1 |
白ワイン | 大さじ2 |
※エネルギー(カロリー)?塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
1 | かじきは2~3つに切って塩?こしょうする。長芋は皮をむき、1cm幅に切る。オクラはガクの部分の皮をむき、塩でもみ洗う。 |
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2 | フライパンにオリーブ油を熱し、かじき、長芋を入れて両面を焼く。オクラを入れて炒め、白ワインをふり「トマト&バジル」を加える。沸騰したら2~3分弱火で煮る。 |