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            基本のトマトソースレシピ基本のトマトソースレシピ

            ミネストローネ

            • 調理時間
            • 15
            • エネルギー
            • 142kcal
            • 塩分
            • 1.4g
            材料(4人分)
            • カゴメ基本のトマトソース(295g)
              1缶
            • 3カップ
            • じゃがいも
              1個
            • 小さじ1/2
            • にんじん
              1/2本
            • 黒こしょう
              少々
            • キャベツ
              1枚
            • オリーブ油
              適宜
            • ベーコン
              2枚
            • 粉チーズ
              適宜
            • オリーブ油
              大さじ 1
            作り方
            • じゃがいも、にんじんは1cm角の薄切り(2?3mm程度の厚さ)にする。キャベツは芯を削いで、1cm角に切る。ベーコンは1cm幅に切る。
            • 鍋にオリーブ油大さじ1を入れ熱し、①を約2分炒める。
            • 弱?中火にし、フタをして約3分蒸し煮にする。途中で2?3回かき混ぜる。
            • 湯、カゴメ基本のトマトソース、塩、黒こしょうを加え、約5分煮込み、仕上げにオリーブ油、粉チーズを適宜かける。
            • 材料に火が通っているかを確認し、加熱時間を調整してください。
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