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            「ウスターソース」「中濃ソース」「とんかつソース」の違いについて教えてください。

            回答

            「ウスターソース」は、野菜や果実の繊維質が少ないので、サラリとした口當たりとほどよい辛さが特徴です。揚げ物をさっぱりいただけるのはもちろん、炒め物等の調理や料理の隠し味としてお使いいただけます。
            「中濃ソース」は、ウスターと濃厚の中間にあたるソースです??嵕S質はやや少なめで、ほどよい口當たりと甘味が特徴です。揚げ物のほか、料理の隠し味としてお使いいただけます。
            「とんかつソース(別名:濃厚ソース)」は、果実を多く使用しており、繊維質も多く含まれ、トロリとしたソフトな口當たりです。とんかつ等の揚げ物のほか、お好み焼きやハンバーグ等幅広いメニューにお使いいただけます。


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